【台湾カステラ】しぼまないコツは温度！

温度別仕上がり

※各ご家庭、オーブンにクセがあると思いますので、温度は参考に。

170℃

爆発！爆発💣💥

150℃

まあまあ。しかし割れる

【全粒粉は腸によい】朝食パン派の方。手作り抹茶レーズンパン🍞

食物繊維は薄力粉の約4倍！

ビタミンB群も薄力粉の4倍以上！

そんなお腹に、優しいパンをこねます。

どうも、独学パン作りサラリーマンのきょんです。

小麦粉も高くなり、安い小麦粉でもよいのでSEIYUの小麦粉コーナーをウロウロしていましたら、目👀に止まりました。

全粒粉！

今まで  ぜんぷんこ  と読んでました。

お恥ずかしい、、、

まだ老眼ははじまってないのに

【洗濯物干しハンガーの修理は数100円】プラスチックの割れはハンダと結束バンドで簡単に

洗濯物ハンガーの割れ、、、

すぐに買い替えですか？

手間なく高級にみえるカヌレ

カヌレ作りに難しいイメージありませんか❓

先日、セリアでシリコン製カヌレ型を発見し、焼いてみたら、なんと高級感あふれる出来∑(*º口º*)!!